Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Czy catering dietetyczny może być odpowiedni dla osób z alergiami pokarmowymi?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Czy catering dietetyczny może być odpowiedni dla osób z alergiami pokarmowymi?

Catering dietetyczny zyskuje na popularności jako wygodna opcja dla osób pragnących zbilansowanej diety, ale często pojawia się pytanie, czy jest on odpowiedni dla osób z alergiami pokarmowymi. Z uwagi na rosnącą liczbę osób z różnymi rodzajami alergii pokarmowych, ważne jest zrozumienie, jak cateri

Wybór odpowiedniego sprzętu do cięcia porcji rybnych: co warto wiedzieć?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Wybór odpowiedniego sprzętu do cięcia porcji rybnych: co warto wiedzieć?

Przystosowanie maszyny do różnych technik cięcia, takich jak filetowanie, porcjowanie czy odkrawanie głów, jest kluczowe. Ważne jest, aby urządzenie było wyposażone w odpowiednie elementy tnące oraz systemy regulacji, które pozwalają na szybkie i łatwe dostosowanie do zmieniających się potrzeb. Funk